¿Te apetece disfrutar de una deliciosa fideuá en Barcelona? En nuestro restaurante, te ofrecemos la oportunidad de probar la mejor fideuá de la ciudad. Con más de 20 años de experiencia en la cocina arrocera, somos expertos en el arte de cocinar arroces y fideuas, y te ofrecemos una extensa carta donde podrás encontrar una gran variedad de platos.
Entre nuestras especialidades, destacan nuestras paellas de verduras, mixtas, de carne, de pescado y marisco, arroces caldosos, a banda, de temporada (con setas, calçots, alcachofas…), y todas ellas con su versión en fideuá. En nuestra carta, encontrarás una gran selección de platos para satisfacer todos los gustos y necesidades.
Además, para la elaboración de nuestros arroces y fideuas, utilizamos un porcentaje de agua de mar, algo que es habitual en la alta cocina y que queremos trasladar a nuestros clientes. El uso del agua de mar en la cocina aporta un sabor totalmente natural y, además, nos permite reducir la cantidad de sal que empleamos anualmente. De esta manera, también contribuimos a preservar el espacio natural de las salinas frente al empleo de maquinaria demasiado agresiva que puede alterar la flora y la fauna.
En nuestro restaurante, mimamos cada preparación al máximo y respetamos el producto. Usamos arroz de nuestra provincia para asegurar la calidad de nuestros platos y para mantener esa pincelada tradicional tan habitual en los guisos marineros. En definitiva, nos esforzamos por volver a los orígenes de la cocina de los pescadores y ofrecer a nuestros clientes la mejor experiencia culinaria posible.
Así que si quieres probar la mejor fideuá en Barcelona, no dudes en visitarnos. Te aseguramos que disfrutarás de una experiencia gastronómica única e inolvidable. ¡Te esperamos en nuestro restaurante!
Situado en el barrio de Les Corts, a 5 minutos de la entrada de Diagonal (tras L’Illa). Dispone de terraza y un salón anexo con capacidad para hasta 60 comensales, perfecto para grupos. ¡Reserva ahora!
Situados en la calle Muntaner nº 6, junto a Plaza Universidad y a unos minutos de Plaza Cataluña. Con terraza perfecta para el vermú y admirar toda la vida que hay en la zona. Haz tu reserva.
Un local rústico y familiar en uno de los barrios más populares de Barcelona. El restaurante está situado próximo a la calle Verdi y Travesera de Gracia. ¡Pide tu mesa!
Descubre nuestro club social gastronómico, un lugar donde compartir y rememorar momentos únicos.
