
El calor cambia el menú, pero no las ganas de compartir
Hay algo que pasa cada verano: suben las temperaturas y cambia lo que nos apetece comer. Buscamos platos más frescos, ligeros y llenos de sabor.

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Hay noches que anuncian la llegada del verano. San Juan es una de ellas. Cuando anochece el 23 de junio, las calles se llenan de

Después de meses mirando el tiempo antes de salir, mayo trae de vuelta una de las mejores rutinas de Barcelona: vivir la terraza. Vuelven las

Hay días en los que Barcelona se vive de otra manera. Sant Jordi transforma las calles en un paseo de libros y rosas. Es una

Hablar de arroz es hablar de tradición, de territorio y de técnica. Pero también es hablar de matices, de texturas y de elecciones personales. En

Diciembre es tiempo de reencuentros, de mesas compartidas y de celebrar lo importante. En L’Arrosseria Xàtiva queremos aprovechar estas fechas tan especiales para agradecerte, de

Hay platos que no solo alimentan: cuentan historias. El All i Pebre es uno de ellos. Nacido en las orillas de la Albufera, este guiso

El verano en Barcelona invita a compartir momentos alrededor de la mesa, y en L’Arrosseria Xàtiva queremos que cada encuentro sea especial. Por eso, nuestra

El otoño ya está aquí, y con él llegan los sabores más cálidos y reconfortantes a L’Arrosseria Xàtiva. Esta temporada es el momento perfecto para

Sugerencias de verano ¡Ya es verano! Y en L’Arrosseria Xàtiva, estamos emocionados de presentar nuestras sugerencias de verano, diseñadas especialmente para refrescar y deleitar tus